うなぎの大和煮 １００ｇ・１５７０円 ・━・━・━・━・ 「我孫子市ふるさと産品」に選ばれている商品です。　九州産の上質なうなぎを安井家秘伝のタレで煮た大和煮は、贈答品としても最適です。 ★おいしい鰻の食べ方・鰻の栄養について見る。

刻みうなぎ ８０ｇ・９４５円 ・━・━・━・━・ 不揃いのうなぎを刻み、大和煮と同じ秘伝のタレで煮た「刻みうなぎ」は、混ぜご飯やお茶漬けなどに最適な一品です。　お値段も大変お買い得となっております。

あさりの時雨煮 １００ｇ・５８０円 ・━・━・━・━・ 国産の粒よりのあさりを生姜の風味をきかせふっくらと煮上げております. ★あさりの栄養と効果について見る。

とらまめ ２００ｇ・６８５円 ・━・━・━・━・ 白地に虎のような模様の入ったとら豆は、お豆の王様です。風味がよく美味なとら豆をふっくら柔らかく煮上げております。

甘口昆布 １５０ｇ・５８０円 ・━・━・━・━・ 最上級の昆布をお口の中でトロリと溶ける程に柔らかく煮上げました。　お客様の中には一度に大量買いをする方もいる程、「はまって」しまう方もいらっしゃる一品です。

うなぎの肝 ８０ｇ・７３５円 ・━・━・━・━・ 九州産のうなぎの肝だけを使った肝のつくだ煮は、酒の肴として喜ばれている商品です。

ざっこ １００ｇ・５８０円 ・━・━・━・━・ ちょっとほろ苦いざっこのつくだ煮は、安井家の名物で、売り上げNo.1の商品です。

鮒の甘露煮 １００ｇ・５８０円〜 ・━・━・━・━・ １１月から４月までの季節限定商品です。厳選された鮒を圧力釜を使わずに手間と時間をかけて大釜でじっくりと煮込みました。身が柔らかいのに煮崩れしていません。

生炊きしらす １００ｇ・６３０円 ・━・━・━・━・ 生のしらすを煮た生炊きしらすは、生炊きならではの素朴な味わいと柔らかさです。　お年寄りの方からお子様までと幅広い年代の方々に愛されている一品です。

わかさぎ甘露煮 １００ｇ・６８５円 ・━・━・━・━・ 宍道湖の良質なわかさぎをじっくり煮込みました。

赤海老 １００ｇ・４２０円 ・━・━・━・━・ 新鮮な海老を使った歯ごたえもうれしい海老のつくだ煮は、頭も殻も食べられて、カルシウムたっぷりです。　味は、小海老より少し甘めです

小海老 １００ｇ・４２０円 ・━・━・━・━・ 赤海老より少しお醤油味がする小海老のつくだ煮は、甘いのは苦手という方に最適ではないでしょうか

いかあられ １００ｇ・６３０円 ・━・━・━・━・ 身が厚く歯ごたえの良いするめいかで作ったいかあられは、お茶請けとしても喜ばれる一品です。

新子わかさぎ １００ｇ・６８５円 ・━・━・━・━・ 新子わかさぎのつくだ煮は、わかさぎの甘露煮と同様、宍道湖のわかさぎです。　甘露煮より少し硬めです。　お正月には「ごまめ」の代わりとして人気の商品です。

貝ひも １００ｇ・４７５円 ・━・━・━・━・ 旬のものだけを使った歯ごたえもうれしい貝ひもは、生姜味がきいた酒の肴としても最適な一品。

はぜ １００ｇ・５８０円 ・━・━・━・━・ 天然のはぜをつかい丁寧に煮上げました。

しじみ １００ｇ・４２０円 ・━・━・━・━・ タウリンたっぷりの宍道湖の上質のしじみのつくだ煮は、お弁当、おにぎりの具、お茶漬けのお供に人気の商品です。

いなご １００ｇ・６３０円 ・━・━・━・━・ いなごならではの風味と小気味よい歯ごたえが好評です。

しそ昆布 １００ｇ・４００円 ・━・━・━・━・ 豊かなしその香りが冬島昆布をさらに引き立てます。

きゃらぶき １００ｇ・４００円 ・━・━・━・━・ きゃらぶきの野の香りを豊かに閉じ込めました。

葉唐辛子 １００ｇ・４００円 ・━・━・━・━・ 唐辛子の葉の部分のみを使い、ピリッとほどよい辛さが箸をすすめる葉唐辛子のつくだ煮です。

たらこ昆布 １００ｇ・４００円 ・━・━・━・━・ 最高級の冬島昆布をたっぷりのたらこでまぶしました。

生あみ １００ｇ・３５０円 ・━・━・━・━・ 新鮮な生あみを使ったやわらかな生あみのつくだ煮です。

季節限定商品 ・黒豆 ・栗きんとん ・昆布巻き 上記三点につきましては、１２月２５日より販売いたします。　数に限りがございますので、お早めにご予約ください。予約開始は、１２月１日からで、販売期間中も売り切れ次第終了になりますのでご注意下さい。。